Los supermercados están abarrotados de
turrones, cajas de polvorones,
delicias navideñas, que son tan importantes en estos días como un buen árbol de navidad o un belén completo, con patos y ovejas. Parece que estas fiestas no son lo mismo sin esos bocados que sabemos nos traerán algún kilito de más, pero que son imprescindibles en nuestras mesas, después de las esperada comilonas.
Pero ¿por qué no aprovechar estas fiestas para traernos los dulces de sus lugares más típicos? Por ejemplo, podemos ir a
Toledo y traer de allí sus
famosos mazapanes. Y no muy lejos de allí, en
Sonseca, disfrutaremos del
Museo de Mazapán, que se encuentra situado dentro de la fábrica de turrón Delaviuda.
Otro de los lugares con dulces típicos navideños es la conocida
Jijona. La localidad alicantina, cercana a Alcoy, vive por y para el
turrón desde hace cinco siglos, gracias a estos postres que nos dejaron como herencia los musulmanes aquí situados. Y estando en Jijona, visita obligada es el
Museo del Turrón. Fue creado para mostrar una de las industrias más antiguas de la Comunidad Valenciana, con más de dos siglos de existencia. El edificio ocupa la antigua fábrica de turrones El Lobo y 1880
En la provincia de
Lleida encontramos la localidad de
Agramunt, destacada por su turrón y su delicioso
chocolate a la piedra, que mantiene el sabor fuerte y algo amargo del chocolate más puro.
Uno de los dulces que más tomaremos estas navidades son los
polvorones y mantecados. Y que mejor que ir a
Estepa, capital mundial del mantecado. En esta localidad sevillana podemos degustar y conocer, en sus múltiples fábricas, cómo se elaboran estos dulces y muchos otros más, aunque menos conocidos, también típicos navideños.
Y estando en Andalucía, no podemos olvidarnos de los famosos
alfajores, producto típico de
Medina Sidonia, en
Cádiz. Este dulce tiene un claro origen árabe, ya que ésta fue la capital de la repostería del mundo musulmán.
Si con esto todavía no hemos saciado nuestro apetitito goloso, podemos pasearnos por los
monasterios y conventos de España, donde a buen seguro todas sus monjas han dejado sus rezos y pasan las horas en la cocina, fabricando dulces típicos para estos días.
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En los desplazamientos navideños de este año, el 90% de los viajeros portará algún artilugio consigo. La mayoría se desplazará con más de un gadget encima y se estima que el peso `tecnológico´ medio por persona es de unos 3 kg.
